Schlagwort: Backrezepte

Blechkuchen vom Feinsten

Foto: Rainer Köhler

Blechkuchen sind sehr beliebt. Sie lassen sich in der Regel schnell zubereiten, man hat kein Brimborium mit verschiedenen Kuchenformen und Backhelfern und Blechkuchen lassen sich leicht transportieren. Doch welche Rezepte sind geeignet für Blechkuchen? Eher Obstkuchen, Käsekuchen oder Schokokuchen? Und welcher Teig für den Boden gelingt am leichtesten beziehungsweise schmeckt am besten? Ganz so einfach […]